鯖缶とトマトのイエローカレー

鯖缶とトマトのイエローカレー

Description

鶏肉でも美味しいけれど、鯖缶の方が安いため!笑
カルディのイエローカレースープ、ココナッツクリームを愛用です(^^)

材料

トマト
1個
エリンギ
1パック
人参
1/2本
玉ねぎ(新玉おすすめ)
中1個
ジャガイモ
1〜2個
鯖の水煮缶
1缶
ロイタイイエローカレースープ
1パック
ココナッツクリーム
1パック(70ml)
お酒
大さじ1程度

作り方

1

2

3

4

写真

5

コツ・ポイント

ご飯に好きな揚げ物を載せて、ぶっかけて食べるとまたさらに美味しいです(^-^)
うどんや、ラーメンで締めるのもおすすめ!

このレシピの生い立ち

鯖の水煮缶の安売りに遭遇したこと、タイカレー特有のナンプラーの香りや、ココナッツと合いそうだったことからです!
レシピID : 5523365 公開日 : 19/02/23 更新日 : 19/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」