簡単に本格的な味のミートソース♡の画像

Description

味の決め手は、こっそり入れた市販のミートソース!
家で香辛料を揃えてなくても本格的な味に!

材料 (6人分(多め))

中1本
大1個
1袋
市販のミートソース
1人分
コンソメ
2個
ローリエ
1/2〜1枚
ナツメグ
適量
塩コショウ
適量
適量
ケチャップ
必要であれば

作り方

  1. 1

    人参と玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    写真

    合挽き挽肉を炒める

  3. 3

    写真

    2にみじん切りした人参と玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒める

  4. 4

    写真

    しんなりしてきたら、コンソメ、トマトピューレ、ナツメグ、塩コショウ、しめじを入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    市販のミートソースも、ここで入れる。

  6. 6

    写真

    全部入れて混ぜ合わせたら、ひたひた弱くらいの水をいれ、中火で煮込む。
    煮込むための水なので、量は適当です(^-^;

  7. 7

    写真

    水が飛んで、好きな水分量になったら出来上がり。
    塩、こしょうで味を整えてください。
    足りないなと思ったらケチャップを。

コツ・ポイント

全て、量は適当に作っています。
最終的にお好きな味まで煮込んでください☆

このレシピの生い立ち

母がいつも作ってくれていたミートソース!
レシピID : 5523626 公開日 : 19/02/26 更新日 : 20/11/10

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