簡単！さばカレー

玉ねぎはみじん切りに、トマトは2cm位のザク切りにします。

フライパンに油を引いて中火で玉ねぎを炒めます。だいたい透明になったらトマト、鯖缶、ローリエを加え弱火で煮詰めます。

ぐつぐつといい感じにとろけてきたら、カレー粉、塩で味を調えて出来上がり。