鶏胸肉の南蛮あんかけの画像

Description

あんかけなのでたれが絡んで美味しいです
出来立てを召し上がれ

材料 (3人分)

1枚
3cm
1/4個
醤油
大さじ3
大さじ3
大さじ3
砂糖
大さじ3
大さじ4
みりん
大さじ1
分量外
サラダ油
片栗粉
ごま油

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉は皮を剥いで薄く切ります

  2. 2

    写真

    野菜は薄くスライスします

  3. 3

    写真

    鶏胸肉に片栗粉をつけて多めの油で両面を焼きます

  4. 4

    写真

    鶏胸肉を焼き終わったフライパンに、ごま油を入れ、野菜を軽く炒めます

  5. 5

    写真

    混ぜておいた★を入れて沸騰したら、水溶き片栗粉を入れとろみをつけます

  6. 6

    焼いた鶏胸肉の上にあんをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

簡単なので特にありません

このレシピの生い立ち

南蛮漬けのたれをあんかけにしたら、あんが絡んであら美味しい❗
レシピID : 5531611 公開日 : 19/03/02 更新日 : 19/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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Maruchina
カジキマグロで餡掛けにしました♪ 本当に美味しいです

つくれぽありがとうございます。カジキマグロも美味しそうですね、私も作ってみます、

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joymoon♪
普通の南蛮漬けより手軽で、食べやすいです!リピしてます(^^)お肉を焼く時は放置できるので、その間に違うこともできて尚◎!!

つくれぽありがとうございます。感謝です。

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ちゃんこまんさん
簡単でめちゃくちゃ美味しかったです!リピします〜!
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Maruchina
お弁当のおかず用に餡掛け焼売にしました ♪