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鶏胸肉は皮を剥いで薄く切ります
野菜は薄くスライスします
鶏胸肉に片栗粉をつけて多めの油で両面を焼きます
鶏胸肉を焼き終わったフライパンに、ごま油を入れ、野菜を軽く炒めます
混ぜておいた★を入れて沸騰したら、水溶き片栗粉を入れとろみをつけます
焼いた鶏胸肉の上にあんをかけたら出来上がり
つくれぽありがとうございます。カジキマグロも美味しそうですね、私も作ってみます、
つくれぽありがとうございます。感謝です。