おからのお好み焼き(低糖質)
作り方
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1
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キャベツは適当にみじん切り(大きめで良いです)ウインナーも切る
生おからに卵と豆乳を入れて良く混ぜる。
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2
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●を入れてキャベツも入れて混ぜる。
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3
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フライパンににんにくオイルを引き弱めの中火で3~4分焼く。つなぎがないので柔らかくひっくり返しにくいので一度皿に乗せる
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4
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皿でひっくり返したのをフライパンに戻して裏も焼く。
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5
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焼けたらスプレーの醤油を振りかけて、マヨネーズと鰹節をかけて出来上がり
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6
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低糖質のウインナーです。
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7
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にんにくオイルID:5393661です。
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コツ・ポイント
ひっくり返す時に崩れ易いので一度皿に返してフライパンに戻すと綺麗に出来ます。糖質もう少しOKなら長芋を50gほどすって入れるともっと美味しいです。糖質は50gで6・5程です。スプレーの容器は100均で売ってます。
このレシピの生い立ち
ダイエット中のおからレシピを増やしたくておから美味しいけど水を沢山飲まないと駄目なんですよね。最近2リッターは飲んでます。