たこ焼き風おにぎり
作り方
コツ・ポイント
お弁当にも入れたいので、刺身用のタコは一度湯煎して火を通します。グツグツ煮ると締まって硬くなってしまうので、沸騰しない程度の温度で中まで火を通します。粉がつおがなければほんだしか鶏ガラスープの素を塩分を気をつけながら加えてください。
このレシピの生い立ち
たこ焼きは大好きだけど、作るのは面倒なので、たこ焼き風おにぎりで。炊きたてご飯に混ぜるだけです。作った日はそのまま、余ったら翌日グリルでカリッと焼いてソースかけたら最高です!
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