もずく酢キムチスープ♪簡単温かいスープ

もずく酢キムチスープ♪簡単温かいスープ

Description

つくれぽありがとう!冷蔵庫にある物で簡単スープ♪葉酸・食物繊維・Cを含む長ねぎ♪ビタミンK・食物繊維・鉄を含む、もずく♪

材料

もずく
80g
長ネギ
1本
しいたけ
小6個
700ml
大さじ2
しょうゆ
大さじ1杯半
キムチ
50g
大さじ1
大さじ1

作り方

1

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材料をそろえる

2

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ねぎは2cm幅に切る

3

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しいたけは薄切りにする。もずくはざく切りにする。

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鍋に水とコンソメとしいたけを砕いて入れて、煮溶かし、

5

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酒・しょうゆを加え

6

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3のをもずく入れて、ひと煮して、

7

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キムチを入れて、

8

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2のネギを入れて、

9

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酢を入れて、

10

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ごま油を入れて、

11

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味が足らないようなら、しょうゆでととのえて、出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

海草は消痰軟堅作用を持っているので、癌の予防におすすめ♪


性味:酸・苦・温
帰経:肝・胃
効能:活血散瘀・消食化積・
レシピID : 5535557 公開日 : 19/03/08 更新日 : 19/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/05

First tsukurepo mark
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体に良さそう♪味も美味しいので、最近こればかり作っています

おもっちー

おもっちーさん、私もこのスープ大好き!つくれぽありがとう!