離乳食後期 味噌ラーメン
作り方
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1
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袋麺を袋の上から包丁や菜箸で4等分する。
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2
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4つに分けた一つを食べやすい長さにあらかじめ包丁で切っておく。袋の上から切るとばらけなくて楽。
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3
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冷蔵庫にあるお好みの野菜を食べやすい大きさに切る。
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4
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鍋に水と調味料を混ぜ合わせ沸騰させたら、先に野菜を少し煮込む。
柔らかくなったら、麺を入れ一緒に煮る。出来上がり。
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5
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お好みで水溶き片栗粉でとろみをつけるとより食べさせやすいと思います。
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コツ・ポイント
味付け分量はお好みで味をみながら加減してください(^-^)
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンを作るため野菜を炒めている時、息子にも食べさせてやりたいと思いひらめきました。
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