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ワカメは戻して、水気を切る。トマトは食べやすい一口大に切る。※めんどくさくなければ皮を湯剥きしてください。貝割れは根元を切り落とし、洗って水気を切る。
しょうがは皮をむいて、細い千切りにする。※私はしょうがが好きなので、わりと大きめの1かけを使います。
ボールに、サラダ油以外の○の調味料を入れて、あわ立て棒などでよく混ぜる。混ざったら、サラダ油も少しずつ入れてよく混ぜ合わせる。
3のボールに、ワカメと生姜を入れて混ぜ、次にトマトと貝割れも加えて和える。
冷蔵庫で冷やして、食べる前に盛り付けて完成♪