鶏のブラウンシチュー

ニンジンは乱切りにして、水600CCのお水にコンソメを入れて炊く

玉ねぎは櫛切り、じゃがいも、鶏肉は一口大に切る

フライパンに油小さじ１をひいてニンニク、ショウガを入れて炒める

ある程度全体に火が通ったら焼き肉のタレを入れて全体に馴染ませ、フライパンの中身をニンジンの入ったお鍋へ入れしばらく炊く

火を止めルーを割り入れたら混ぜ、溶けきったら再度加熱ウスターとみりん少々を加えて程よい固さまで炊き盛り付けたら完成♪