チョレギサラダの画像

Description

叙々苑のあのサラダを再現!

材料

ごま油
大さじ3
大さじ3
豆板醤
小さじ3/4
ひとつまみ
中華スープの素
小さじ3/4
サラダ菜もしくはサンチュ
2パック
1/2本

作り方

  1. 1

    長ネギは千切りにして水にさらす

  2. 2

    大きめのボールに
    ごま油、ごま、豆板醤、中華スープの素(味覇)、塩を入れて混ぜておく

  3. 3

    きゅうりの皮を4辺ピーラーで皮をむき、斜め薄切りに。
    サラダ菜もしくはサンチュを手でちぎり洗って水を切る

  4. 4

    ボールに水を切った長ネギの千切り、きゅうり、サラダ菜を入れ和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

叙々苑のあのサラダが大好きなので。
レシピID : 5549800 公開日 : 19/03/11 更新日 : 19/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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凪なぎ
レタスときゅうりと三つ葉で つくりました!
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ころっと
自家製野菜が美味しくなりました。ごちそうさまです
写真
marica猫
美味しくいただきました!

グリーンが鮮やかで美味しそうです!ありがとうございました!

初れぽ
写真
としちゃん。
簡単でサッパリ美味しいサラダでした!また作りますね〜

美味しそうですね!さっぱりなので、沢山食べれますよね!