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簡単 ピラフ

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Description

冷蔵庫にある残り物で美味しいピラフが出来ます！

材料

冷やご飯
茶碗2〜3杯
玉ねぎ
2/1
にんじん
3/1本
ピーマン
1個
生姜
スライス4枚をみじん切り
ニンニク チューブ
1センチくらい
バター又はマーガリン
大さじ2
シャウエッセン
2本
コンソメ
大さじ1
水
大さじ3

作り方

  1. 1

    生姜は細かいみじん切り、玉ねぎ、シャウエッセン、ピーマン、にんじんは荒くみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにバター又はマーガリンを入れ、ニンニクと生姜を入れ弱火で火をつける

  3. 3

    写真

    野菜とシャウエッセンをフライパンに入れ中火でイタリアンハーブソルトを加えて3分炒める。

  4. 4

    3に、コンソメと水を入れて軽く混ぜて蓋をして3分。この間に、冷やご飯をレンジで温めておく。

  5. 5

    写真

    最後に、4に、冷やご飯を入れ中火で炒める。味見をしお好みで塩コショウを入れて良く炒め、水分が飛んだら出来上がり！

コツ・ポイント

ご飯は、モチモチのミルキークイーンを使っています。
普通のご飯とは違ってモチモチのピラフができます。
フライパンに火をつける前に生姜とニンニクを入れてくださいね。生姜はかなり細かいみじん切りにしておくといいですよ(^^)

このレシピの生い立ち

チャーハンではなくピラフが食べたかったのと、娘に残したいレシピなので(^^)
イタリアンハーブソルトはハウス食品の物です。我家ではかなり重宝して使用しています。
レシピID : 5552966 公開日 : 19/03/13 更新日 : 19/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年5月12日
写真
ぴよんぬ1980
初めてのピラフ簡単にできました♩チャーハンに飽きた子どもも満足！
2019年3月15日
初れぽ
写真
クックNM57TE☆
マジックソルトと黒胡椒の代用でも美味しく出来ました。

つくれぽ感謝します！ご飯がキラキラで凄く美味しそうですね✨

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ホーリールミン
簡単 ピラフ
by ホーリールミン