簡単!ヘルシーふわふわお好み焼き

簡単!ヘルシーふわふわお好み焼き

Description

豆腐が入ってても、入ってると気付かない。ふわふわで美味しい。ダイエットしてる方には、特にオススメ!お腹いっぱい食べてね

材料 (2人分)

ネギ
1本の半分
キャベツ
4分の1
豆腐 絹ごし
300g 1丁
玉子
1個
青のり
大さじ1
大さじ1
薄力粉
大さじ5
大さじ1
豚肉
お好みで
 
ソース
お好みで
マヨネーズ
お好みで
かつお
お好みで
 
 
 
 

作り方

1

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ネギ1本の半分をみじん切り、または、小口切り

2

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キャベツ4分の1を粗みじん切り。

3

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豆腐300gを入れる。
入れ物から出したら、そのままボウルにgo。

4

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玉子1個入れる。

5

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青のり大さじ1、だしの素大さじ1を入れる。

6

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薄力粉大さじ5を入れる。

7

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全部混ぜる。キレイに混ぜる事。
フライパンを温める。弱火

8

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フライパンに油をひいてから、入れる。
その上に、豚肉を置く。
イカ、エビ、チーズ、紅生姜、桜えびなど入れると更に美味しい

9

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この位の焼き目を両面に。
10〜20分で焼けると思います。
弱火中火を調整して下さい!
フタをして焼く事。

10

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ソース、マヨネーズ、青のり、かつおなど お好みでどうぞ。

11

フライパンに入れたら、触らない!
2回までしかひっくり返さない!
それでも崩れる方は、粉を足すか、玉子をいれる。

12

●糖質オフにしたい方は、薄力粉をナシで、玉子を増やすか、糖質オフ麺を入れてコネコネして下さいね。

コツ・ポイント

絹ごし豆腐を使う事。とにかくキレイに混ぜる事。
焦らず焼く事。焼いてる時に、上から叩いたりペタペタしない事。

このレシピの生い立ち

家族が、お好み焼き屋さんのより、美味しい!!と言ってくれたので、レシピにしました。いつもは、辛子マヨネーズにしますが、老若男女食べられる様に、マヨネーズでの表記にしてます。
レシピID : 5557790 公開日 : 19/03/16 更新日 : 19/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (6人)

19/11/04

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豚肉ジャコで作りました〜すごくヘルシー!さっぱり食べれました〜!

kanagohaan

19/10/28

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いつもふわふわでとってもおいしい~!

eiyoushi

19/08/03

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美味しかったです♪

ルルルるか☆

美味しくてって嬉しいです。つくレポありがとうございます。

19/07/31

写真

おいしくて連日これたべたんだよ~!!

eiyoushi

連日食べて頂き嬉しいです。からしマヨだと更に食べ過ぎる♪