お肉もしっかり棒カニ焼売♡春巻きフライも
♡мiчаⅵ♡⋆
作り方
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1
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玉ねぎ細かいみじん切り
はんぺんは袋のままでもいいので潰しておく
かにかま半分に切りほぐす
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2
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ボールに材料と✡全てを入れよく混ぜ合わせる
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3
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焼売の皮を置き真ん中に横長に種を置く
上の部分に少量の水をつけクルッと
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4
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しっかりくっつける
端っこはくっつけないでそのままで大丈夫です
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5
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※大体たねの量は小さじ1ちょっと。
すり切りより少し多めで
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8
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皮が透明になりお肉にも火が通ったら最後にごま油を少し垂らして強火で焦げ目をしっかりつけて出来上がり♡
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9
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ポン酢や醤油＋辛子などお好みで召し上がってください
我が家はゆずポン酢人気です♡
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10
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☆今回半量で焼いています
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11
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この日は春巻きにしました!
これも美味しいです♡
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12
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フライにもいけます♡
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コツ・ポイント
簡単です♬焼売のように形も作らないのでクルッッとするだけ♬
このレシピの生い立ち
はんぺんとカニカマだけのレシピなど試しましたがやわやわ過ぎてあまり好評ではなく…ならお肉も入れて食べ応えもあるカニ焼売をと考えました!!中身が柔らかい分焦げ目をしっかりつけて♬｡カニカマでも旨み十分です♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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