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色を楽しむ大根サラダ♪もちろん味も✿

色を楽しむ大根サラダ♪もちろん味も✿の画像

Description

見た目も綺麗なヘルシーサラダです♪

材料 （２人分）

大根
４cmくらい
大葉
５枚～
●ゆかり
小１～
●ごま油
小１
●塩コショウ
適量
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて千切りにし、冷水にさらしてシャキッとさせる。５分くらいしたらザルに上げて水気を切っておく。

  2. 2

    大葉を洗って水気を切り、みじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに大根、大葉を入れ、●とあえる。ゆかりと塩コショウの割合はお好みで♪お皿に盛り、白ごまを振ったら出来上がり。

コツ・ポイント

どうしても塩で大根の水分が出て来てしまうので、食べる直前に和えて下さい。私はゆかりで全て味付けするより、塩コショウを入れたほうが好きです♪

このレシピの生い立ち

白×緑×紫の組み合わせが綺麗そうだったので('▽'*)♪あと冷蔵庫に他の食材が無かった…( ´_ゝ`)
レシピID : 556708 公開日 : 08/04/22 更新日 : 08/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2008年7月27日
写真
こくぼっち
「お返しれぽ」いつの間にかレシピアップしてたんですね(^_-)ｂ

清酒のモニターに当たったんです☆つくれぽありがとう～♪

2008年5月23日
初れぽ
写真
峰みね子
色も味も食感も楽しめたよ♡♡ゴマ油がｴｴ風味出してるね(･∀･)

綺麗なつくれぽ！ありがとう～❤サラダのごま油は最強ですよね♪

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( )
あゆちむ
色を楽しむ大根サラダ♪もちろん味も✿
by あゆちむ