１才バースデープレート
⭐まーみん☆
作り方
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1
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豆腐をキッチンペーパーなどでくるんで水分を取ります。
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2
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人参、玉ねぎをみじん切りにします。
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3
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フライパンに少量の油をひき２を炒めます。
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4
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挽き肉をボウルに入れ、れんこんをすりおろします。
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5
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２が冷めたら４に入れて粘りが出るまでこねて小判型にします。
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6
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フライパンに少量の油をひきハンバーグを焼いたら出来上がりです。
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7
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ポテトサラダ
①きゅうり、ハムを食べやすい大きさに切ります。
②じゃがいもの皮をむぎ小さく切ります。
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8
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③鍋にお湯を沸かし②を入れて柔らかくなるまで湯がきます。
④ ③をザルに上げ水分をきります。
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9
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⑤ボウルに④を入れてマッシュポテトにします。
⑥ ⑤に具材を入れてほんの少しマヨネーズを入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
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10
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ご飯→軟飯を小さなお皿(醤油皿)に入れてひっくり返し旗をたてました。
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コツ・ポイント
私は何g?とか考えず作ってます。
私は、ポテトサラダにトウモロコシ、ゆで卵を入れました。
プチトマトは小さく切りました。
私は、ポテトサラダにトウモロコシ、ゆで卵を入れました。
プチトマトは小さく切りました。
このレシピの生い立ち
我が家の豆腐ハンバーグをアレンジして作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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⭐まーみん☆
