野菜たっぷり!ヘルシー味噌坦々スープ

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Description

野菜がたっぷり食べられるピリ辛スープです!
0麺などを入れて味噌ラーメンにするのもオススメ!

材料 (2人分)

1袋
40g
にんにく
1片
ごま油
少々
豆板醤
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
醤油
小さじ1
味噌
大さじ1
800cc

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は1口大に切る。
    にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋に胡麻油を熱してにんにくを香りが出るまで炒めたら、鶏ひき肉を加えて更に炒める。

  3. 3

    写真

    野菜を加えて炒め、水と調味料を加えて10分ほど煮込んだら完成。

  4. 4

    147.5kcal/人
    たんぱく質 20.1g
    脂質 1.9g
    糖質 5.9g
    食物繊維 6.6g

コツ・ポイント

野菜はお好きなもので^ ^
辛いものがお好きな場合は、豆板醤を増やしてください。
ひき肉は皮なしを使用していますが、お好きなもので大丈夫です!

このレシピの生い立ち

ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
レシピID : 5575750 公開日 : 19/04/05 更新日 : 19/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
すぬ♥
野菜がたくさん食べれてヘルシーで美味しかったです。