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キャベツは食べやすい大きさのざく切りにする。
ピーマンはヘタを切り落とし、縦に半分に切ってから斜めに約1cm幅に切る。
ウインナーも斜めに1cm幅に切る。
フライパンにバターとニンニクを入れて弱火で熱し、香りが立ったらウインナーを入れる。
中火にしてウインナーにバターが回ったら、キャベツとピーマンを入れて炒める。
キャベツとピーマンがしんなりしたら、最後に塩コショウで味を整えて完成です。
こんな組み合わせで食べると栄養バランスがいいですよ。朝食例 3色パン+コーンスープ
人参も入り彩りもいいですね！また作ってくださいね♡
初つくれぽうれしいです。また作って下さいね♡
管理栄養士⌘マリ
管理栄養士⌘マリ
