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Description

肉が無くてもお腹を満たします。

材料

きんぴらこんにゃく
1袋
1/2本
一握り
焼き肉たれ
2〜3回し
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    きんぴら用こんにゃく水切。
    板こんにゃくの場合は細切り又は角切り。

  2. 2

    あれば、人参、ピーマンを千切りに。
    しめじは、バラバラに。

  3. 3

    フライパンに油熱して、具材を全部投入。
    油跳ねに注意です。

  4. 4

    具材に火が通ったら焼き肉たれを回し入れる。塩コショウふる。混ぜ炒める。
    汁気が無くなってきたら完成です。

コツ・ポイント

お好みで七味唐辛子を。
こんにゃくは焼くから下湯で無しでもいけるのではと思っております。

このレシピの生い立ち

きんぴらの定番調味料の調合がめんどくさいので。
レシピID : 5580035 公開日 : 19/03/31 更新日 : 19/03/31

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