ボロネーゼ☆本格ミートソース

たまねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにする。

鍋にオリーブオイルを引き、1を加えて塩を少量入れ飴色になるまで炒める。

別のフライパンにサラダ油を引き、合い挽き肉を入れ、塩を加えて焼き目が付くように炒める。

4にカットトマト缶とローリエを加えて30分程弱火〜中火で煮詰める。

最後に塩、コショウで調味して出来上がり！

お好みのパスタとお召し上がり下さい！