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キャベツは一口大に切ります。玉ねぎは薄切りにします。ねぎは斜め切りにします。油揚げはスライスします。
●印を混ぜ合わせます。そうめんを茹でて流水で洗います。
フライパンに塩コショウをして豚こまを炒めます。
◎印を加えて炒めます。
しんなりしてきたら、本だしを加えます。取り出します。
フライパンに油を入れて、そうめんを炒めます。全体がほんの少し温まるまで炒めます。
麺に●印を加えて混ぜます。
調味料が麺になじんできたら、⑤の野菜を加えます。炒め合わせて味見をします。足りなければ塩コショウします。
完成です♪
京たまご
京たまご
