作り置き☆辛くない麻婆茄子
Description
パパッと簡単に作れます。豆板醤や甜麺醤を使わないのでお子さまにも◎
材料
(2〜3人分)
4本
1本
100g
ごま油(サラダ油でも可)
大さじ1
▪️水
大さじ2
▪️味噌
大さじ1
▪️醤油
大さじ1
▪️酒
大さじ1
▪️砂糖
小さじ1
▪️顆粒中華だし
小さじ1
▪️生姜(チューブ)
1センチ分
適宜
作り方
コツ・ポイント
ピリ辛が好きな方は、豆板醤や甜麺醤を使ってください。
このレシピの生い立ち
実家の母親のために、2時間ひたすら作り置きをしました٩( 'ω' )و
母親が茄子が好物でリクエストされました。
母親が茄子が好物でリクエストされました。
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