作り置き☆残り野菜で辛くない回鍋肉

作り置き☆残り野菜で辛くない回鍋肉の画像

Description

豆板醤や甜麺醤は使いません。辛くないのでお子さまでも食べられます◎

材料 (2人分)

1/6個
1本
1/2本
ごま油(サラダ油でも可)
大さじ1
にんにく(チューブ)
1センチ分
生姜(チューブ)
1センチ分
▪️味噌
大さじ1
▪️みりん
大さじ1
▪️醤油
大さじ1
▪️酒
大さじ1
▪️砂糖
小さじ1
▪️片栗粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、長ネギは1センチ幅の斜め切り、人参は皮を剥いて半月切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、にんにくとしょうがと豚こま肉を入れて炒める。肉の色が変わってきたら(1)の野菜を加える。

  3. 3

    野菜に油が回ったら▪️を入れ、全体をよく炒め合わせる。キャベツがしんなりしたら出来上がり。

  4. 4

    写真

    すぐ食べても作り置きにも◎

  5. 5

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    作り置きおかずの1品として。

コツ・ポイント

手早く調理したいので、▪️はあらかじめ合わせて混ぜておいてください。

このレシピの生い立ち

実家の母親のために、2時間ひたすら作り置きをしました٩( 'ω' )و
冷蔵庫に焼きそばに使った残りのキャベツがあったので、母親からこれを使って欲しいとリクエストされました。
レシピID : 5590455 公開日 : 19/04/10 更新日 : 19/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぱんだmama
実はリピしてます。辛くないので助かってます。
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シュウシュウ
こどものお弁当に入れたら完食♡あまめの味付けがいーですね!
初れぽ
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クックA2492N☆
作り置きおかずで参考にさせてもらいました! ありがとうございます

野菜たくさんでおいしそうです!参考にしてくれて嬉しいです♫