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小松菜は5cm長さにざく切りにし、にんにくはスライスする。
フライパンに油を入れにんにくを香りが出るまで弱火で炒める
そこに解凍したイカと小松菜の茎の部分を入れ炒める
軽く炒めたら葉っぱの部分も入れさっと炒める。
水溶き片栗粉に鶏ガラスープ、香味シャンタンを3cmを軽く混ぜてフライパンに回しかけ軽く混ぜて出来上がり
お酒進んでヤバいでしょ…笑 ありがとうございます!