盛りだくさんキノコのバター醤油ソテー

ベーコンのブロックを1ｾﾝﾁの厚さに切る

エリンギは1ｾﾝﾁ位に切っておく。
まいたけ、しめじ、えのきは石づきを切って、手でちぎる。

フライパンにオリーブ油を適量入れ、ベーコンがカリカリになるまで強火で炒める。
カリカリになったら、一度お皿に移す。

きのこが全体的にしなってきたら、先ほど取り出したベーコンをフライパンへ戻す。

塩こしょうをふったら、バターを入れて溶かす。
醤油を適量、回し掛けてざっと炒め合わせたら完成
ヾ(*´∀`*)ﾉ