かぼちゃとひき肉の煮物【作り置き】
作り方
コツ・ポイント
ひき肉と調味料を入れたら、混ぜすぎない。ホロホロ感が残ると食べ応えも出ます。
かぼちゃは、レンジである程度柔らかくなっています。ガシャガシャ混ぜると崩れてしまうので注意。
皮目を下にすると火の通りにくい固いところが煮えやすいです。
かぼちゃは、レンジである程度柔らかくなっています。ガシャガシャ混ぜると崩れてしまうので注意。
皮目を下にすると火の通りにくい固いところが煮えやすいです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの副菜は毎週作ってます。٩( ᐛ )و
ひき肉の旨味がかぼちゃの甘味を引き立てて、大好きな副菜です!
んま〜い!
ひき肉の旨味がかぼちゃの甘味を引き立てて、大好きな副菜です!
んま〜い!
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