【腸活】春野菜のちらし寿司

★の材料を合わせて電子レンジで30秒加熱する。
大麦入りごはんに混ぜて、常温で冷ましておく。

菜の花は3㎝幅に切り、スナップエンドウは筋を取って塩茹でする。

薄焼き卵を焼いて、錦糸卵を作る。