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こんにゃくキムチ

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Description

簡単に副菜、おつまみ、お弁当の一品に！

材料

こんにゃく
半分
マヨネーズ
適量
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
キムチ
100g
ネギ
お好みで
ごま油
お好みで
ごま
お好みで

作り方

  1. 1

    こんにゃくアク抜き
    熱湯に30秒程
    水切りし薄く切る

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを熱しこんにゃくを炒める

  3. 3

    砂糖、醤油、みりん、キムチ、ネギを入れ炒める
    最後にごま油とごまを入れ完成！

コツ・ポイント

こんにゃくは焼き色が付くくらい焼くと美味しいです

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので。
こんにゃくの消費です
レシピID : 5597149 公開日 : 19/04/11 更新日 : 19/04/11

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こんにゃくキムチ
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