鶏むね肉とじゃがいもの青のり風味ナゲット

鶏むね肉とじゃがいもの青のり風味ナゲット

Description

鶏むね肉にじゃがいもを加えたナゲット☆冷めてもおいしくお弁当やおつまみにぴったり♪食材2つのお手軽ボリュームおかず!

材料 (4人分(12個分))

鶏むね肉
250g
じゃがいも
2個(200g)
サラダ油
大さじ3
トマトケチャップ、マヨネーズ
お好みで
A
青のり
大さじ4
マヨネーズ
大さじ2
大さじ2
塩、砂糖
各小さじ1/2

作り方

1

鶏むね肉は包丁で粗く刻み、さらに粘りが出てまとまるまでたたく。じゃがいもはみじん切りにする。

2

ボウルに1、Aを入れてしっかり混ぜ合わせる。12等分にし、丸い平らな形に整える。

3

フライパンにサラダ油を入れ熱し、2をのせ蓋をして弱火中火で片面3分ずつ蒸し焼きにする。

4

器に盛り、お好みでトマトケチャップやマヨネーズを添える。

コツ・ポイント

鶏むね肉を粘りが出るまで叩くのがコツです。マヨネーズを加えることでむね肉もぱさつかずしっとりコク旨☆

このレシピの生い立ち

家計にやさしい鶏むね肉と常備菜のじゃがいもでボリュームおかず☆青のり風味とマヨネーズのコクで大人も子どもも大好きな味に♪
レシピID : 5597738 公開日 : 19/04/22 更新日 : 19/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/07/17

写真

簡単に出来ました★お弁当のおかずにもいい感じですね(^^)

りえ亭

簡単に作れますよね♪お弁当にもぜひ作ってみてください♡

19/07/11

写真

安上がりで美味しいです!

ろっくんろーるだぜ

リーズナブルでおいしいですよね♡喜んでもらえてうれしい♪

19/05/11

First tsukurepo mark
写真

安く簡単に美味しくできました!

クックX0MGA3☆

リーズナブルだけど簡単でおいしいですよね♪素敵なレポありがと