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マスカルポーネロールパン☆コストコ風

マスカルポーネロールパン☆コストコ風の画像

Description

コストコのマスカルポーネロールが大好きで、HBで似たものが作れたらいいなと思いました(●'ｗ'●)

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに発酵バターとマスカルポーネ以外の材料を入れて、パン生地コース

  2. 2

    ５分後に発酵バターとマスカルポーネを追加する

    後入れが難しい場合は最初から全部入れてください

  3. 3

    出来上がった生地を打ち粉をした台やシートに乗せ、ガス抜き、固く絞った布巾をかけてベンチタイム10分

  4. 4

    生地を伸ばして、カットする
    生地が柔らかいので打ち粉をしてください

    写真は20分割です

  5. 5

    オーブンシートに並べて、2次発酵(オーブン発酵35度で30分前後)

  6. 6

    予熱した180度のオーブンで12分〜13分焼く

  7. 7

    粗熱がとれたら、ビニール袋に入れて、袋を少し開けた状態で冷ます

コツ・ポイント

生地が凄く柔らかいので、表面に多めに打ち粉をしてください(^^)！

このレシピの生い立ち

子供達がコストコのマスカルポーネロールが好きで良く食べるので、再現出来たらいいなと思いました☆ レシピID: 1308862 のママンママンさんのコストコのディナーロール風パンを参考にさせていただきました！
レシピID : 5598723 公開日 : 19/04/12 更新日 : 20/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

60件 (54人)
2024年2月17日
写真
ひれまま
ふわふわで本当に美味しい❗妹からもコストコのマスカルポーネロールみたいと喜ばれました、！
#コストコ風マスカルポーネロール
2024年1月3日
写真
最高ﾋﾟｰﾏｿ
初めてパン作りに挑戦しました！ほんのり甘くてふわっふわ！ご馳走さまでした。
#コストコ風パン #ふわふわ
2023年12月2日
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もものすけのまま
もう何度も作ってます。😃最近は、クリームチーズで上に岩塩を少しのせるのが好きです。
#クリームチーズ入り #コストコ再現 #HBで手軽にパン生地
2023年12月1日
写真
ayusaki⭐️
本当にコストコのマスカルポーネ！子供たちにも好評ですぐなくなるから週2で。ほんのり甘さもあるのでサンドにしてもいぃ！素敵レシピ♡
#コストコだね
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