電子レンジで手軽にマー活♪ヨダレ鶏

ボウルに鶏肉、水、塩、ネギ、ショウガを入れてラップをして600Wの電子レンジで8分加熱する。

竹串を刺してみて、透明な汁が出ればOKです。粗熱を取ってから、冷蔵庫で冷やす。

もやしをお皿に盛って、ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。常温で冷ます。

お皿にもやし、切り分けた鶏肉を盛り付ける。刻んだピーナッツを散らして4のタレをかける。