キャベツとたまごの醤油スープの画像

Description

定番中の定番です。

材料 (2人分)

4~5枚
400mlくらい
醤油
大さじ1
2個
ハウス セロリ塩(あれば)
2振り

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして鍋に入れる。水を入れ、中火にかける。

  2. 2

    キャベツが柔らかくなってきたら醤油を加える。弱火に落とし、卵を割りいれる。ふたをして卵に火が通るまで煮る。

  3. 3

    お好みでセロリ塩を振ってできあがりです。

コツ・ポイント

キャベツは柔らかめなら太めの千切りでOKです。かたい葉なら細めに切ると食べやすい。醤油のかわりにめんつゆや白だしでも。お好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

母がよく作るスープにセロリ塩を加えてパンに合う味にしました。
レシピID : 5605601 公開日 : 19/04/16 更新日 : 19/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Sara♡
とっても簡単で驚きました!たくさんキャベツが使えました!

れぽありがとうです❤キャベツカサが減ってすごい食べられ〼ね!

初れぽ
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紅緒ちゃん
簡単!余りえのき人参も入れて90代両親完食。ありがとうございます

つくれぽありがとうです!もりもり食べられるご両親素敵です!