コスパよし！鶏むね肉と野菜のスイチリ炒め
ema♡mama
作り方
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野菜類も一口大にカット。玉ねぎやピーマンなんかもおすすめです♩
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鶏肉に火が通ったらキッチンペーパーで余分な油を拭き取る。油が気になる方は肉野菜を一度取り出してキッチンペーパーで拭く。
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油を拭いたフライパンに具材を戻してスイートチリソースを入れて煮からめる。
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出来上がり♩フライパンのままで失礼します(笑)
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私は業務スーパーのスイートチリソースを使いました。これで100円しないなんて…主婦の味方！
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コツ・ポイント
片栗粉多めだと唐揚げがパリパリになって美味しいです！そのままでもいいですが塩麹につけると胸肉も柔らかくなるのでおススメ♩
このレシピの生い立ち
業務スーパーで購入したスイートチリソースを使いたくて考えました！唐揚げにつけて食べるとよく聞くので、煮からめるのはどうかとやってみたら成功！材料も激安のもの使用なのでコスパ良すぎメニューの完成です(*^ω^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
