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ソーセージとじゃがいものキッシュ

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Description

キッシュの具はなんでも

材料 （2人分）

じゃがいも
1
人参
1/4
たまねぎ
1/4
ソーセージ
4本
卵
4個
塩胡椒
適宜
牛乳
50グラム
オリーブオイル
大さじ
■ 油

作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参をみじんぎりしてレンジで2分

  2. 2

    たまねぎをみじんぎり

  3. 3

    ソーセージは輪切りに

  4. 4

    卵4こといてコンソメ小さじ3、塩胡椒少々、牛乳50グラムいれてまぜる

  5. 5

    フライパンをあたためたら、多めのオリーブオイルと塩胡椒で1分くら炒めて、卵を入れる

  6. 6

    弱火で表4ふん、ひっくり返して油引き直して裏弱火3ぷん。

    表蓋する前にキワにすこし何箇所かあぶらいれたほうがよい

コツ・ポイント

温度は弱火で、焦がさないように

このレシピの生い立ち

フライパンでできるキッシュ
レシピID : 5610305 公開日 : 19/04/19 更新日 : 19/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年12月7日
写真
なぉ吉
じゃがいも嫌いな6歳の息子も美味しくてパクパク食べてくれました！
2019年9月19日
初れぽ
写真
クックE0Z83C☆
キノコも入れました。美味しかったです。また作ります(^o^)
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( )
クックE☆
ソーセージとじゃがいものキッシュ
by クックE☆