噂のBASCHEE
けーこりん☺︎︎
作り方
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1
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☆カラメルソースの作り方☆
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2
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湯以外の材料を耐熱容器に入れて混ぜる
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3
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600wのレンジで4分30秒加熱する(焦げ色つくまで加熱)
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4
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耐熱容器にキッチンペーパー等被せやけどしないように湯を加え混ぜる
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5
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マフィン型にグラシンを入れそこにカラメルソースを入れる
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6
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☆バスクチーズケーキ☆
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7
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常温のクリームチーズをクリーム状になるまで練る
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8
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⑦にグラニュー糖を入れ混ぜ、溶き卵、生クリームを入れて混ぜる
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9
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⑧に薄力粉を入れダマがなくなるまでしっかり混ぜる
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10
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オーブンを220度に予熱する
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11
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カップ8分目まで⑨を入れる
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12
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220度のオーブンで15分やく
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13
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一度取りだし刷毛で表面にカラメルソースを塗り、オーブンを200度に下げて焦げないように10分から15分やく
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にクリームチーズがあったので再現できないかと思い作成しました( ﾉ^ω^)ﾉ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
けーこりん☺︎︎
