レンジで！焼き塩鯖の甘酢あん【作り置き】

玉ねぎ、人参、ピーマンを千切りにする。
玉ねぎはスライサーでも。
人参はスライサーで薄切りにしてから切れば楽チン。

塩鯖は、5〜6センチ幅に切っておきます。

ビニール袋に1の切った野菜、片栗粉、調味料と水を入れ、玉がないように混ぜ合わせる。

4でレンジを回してる間に、鯖をフライパンで焼いていく。
私はくっつかないホイルで焼くのでフライパンは汚しません！

5で焼き目をつけるように焼いたら、
保存容器に入れ、4をかける。
完成〜！

4で味見をして、足りなければ少しずつ麺つゆを足してください。