イワシのパン粉焼き
ぷちまっちょ
作り方
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1
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イワシを3枚におろし、食べやすい大きさに切って塩胡椒で下味をつける。(イワシのおろし方 レシピID:5615667)
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2
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ボールで☆を混ぜ合わせる。
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3
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イワシに2のパン粉を付けて耐熱皿に並べる。
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4
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オリーブオイルをかけ、グリルで焦げ目が付くまで焼いたら完成。(中火で18分くらい)
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コツ・ポイント
粉チーズはたっぷり。オリーブオイルをかけてから焼くと綺麗に焦げ目が付きます。
このレシピの生い立ち
母から伝授。
ぷちまっちょ
