簡単♡豚ばら肉とお麩と玉子のふわふわ♡

刻みネギを用意しておく。

お麩を水で戻してから軽く絞っておく。

豚ばら肉はひと口大に切っておく。

★の調味料を混ぜておく。

＊甘めが好みの方はお砂糖を少し増やしても◎

フライパンに豚ばら肉とお麩と★の調味料を入れる。

中火〜強火で肉の色が変わるまで炒める。

＊煮汁がなくなる程度に1〜2分。

1分たったら中火にして玉子をふんわり混ぜて具材と絡ませながら軽く炒める。

お皿に盛り、刻みネギをどっさり散らして出来上がり〜♡♡