トマト煮込みハンバーグ♪の画像

Description

トマト缶を使って簡単に作れるトマト煮込みハンバーグです。とっても美味しいですよ♪

材料 (4人分)

☆パン粉
大さじ4
大さじ4
1個分
☆塩こしょう
少々
サラダ油
小さじ2
●トマトソース
120ml
ケチャップ
小さじ4
ウスターソース
小さじ4
コンソメ顆粒
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    パン粉は牛乳に浸しておく。
    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    大きなボウルに☆を全て入れ、粘りが出るまでよくこねる。

  3. 3

    写真

    スライスチーズを半分に切り、くるくると端から巻いて棒状のものを6つ作っておく。

  4. 4

    写真

    肉だねにチーズを入れ、包む。
    空気を抜くように成形し、真ん中を少しへこませる。

  5. 5

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを両面焼き色がつくまで焼いたら、フタをして弱火で10分火を通す。

  6. 6

    写真

    ハンバーグを一旦取り出し、フライパンにトマトソースを入れ軽く煮立たせたら、ハンバーグを戻し5分煮て、返して3分煮る。

  7. 7

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    お皿に盛り付けて、生クリーム少々とパセリ(分量外)をふって完成!

コツ・ポイント

豚ひき肉は合挽肉でもOKです。
ウスターソースは中濃ソースでも代用できます。
チーズはお好みなので、入れても入れなくても。

このレシピの生い立ち

家族からトマト煮込みハンバーグが食べたいとリクエストされたので作りました☆
レシピID : 5624135 公開日 : 19/04/28 更新日 : 19/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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つて旅inロンドン
ウスタソースの代わりに中濃ソースを使い、トマトと一緒にたくさんの野菜を煮込みました:)凄く美味しかったです❤️

色々アレンジしてもOKです☆美味しく出来て良かったです♡作ってくれてありがとうございます☆

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sasakozu
とってもおいしかったです!またリピします^▽^ノ

美味しく出来て良かったです☆作ってくれてありがとうございます♪

初れぽ
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yumtas♥
ソース参考にさせていただきました♡美味しかったです!(^^)

美味しく出来たようで良かったです♪作ってくれてありがとうございます☆