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簡単♪リンゴとシナモンのパウンドケーキ

簡単♪リンゴとシナモンのパウンドケーキの画像

Description

リンゴとシナモンって、何でこんなに美味しいんでしょう♪

シナシナリンゴで、十分美味しく作れちゃいます＼(^^)／

材料

■ 煮リンゴ
リンゴ
３００g（正味）
砂糖
８０g
シナモンパウダー
こさじ１
■ パウンド生地
バター
１００g
砂糖
３０g
卵
2個
薄力粉
７０g
ベーキングパウダー
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    煮リンゴを作る

    リンゴは皮をむき、くし切りにしたら3ミリ程度の幅に切る

  2. 2

    耐熱容器に切ったリンゴと砂糖を加え、ラップ無しで500Wの電子レンジで10分加熱

  3. 3

    取り出してまぜ、あら熱が取れたら再度５分加熱しシナモン加えてまぜ、置いておく

    オーブを180℃に余熱開始

  4. 4

    パウンド生地を作る

    ボールに室温に戻して、柔らかくしておいたバターをいれて混ぜる

  5. 5

    砂糖を加えてすり混ぜたら、卵も加えて混ぜていく

    (卵が冷たいと分離してしまうので、卵も室温に戻しておくと良いです)

  6. 6

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れたら、ヘラでまぜ、煮リンゴも加えて混ぜあわし型に流し込む

  7. 7

    写真

    180°のオーブンで30分、160℃に下げて15分程度焼いて完成＼(^^)／

コツ・ポイント

このままでも十分美味しいですが、おもてなしの時には、甘さ控えめのホイップを添えても♪

バニラアイスを添えても美味しいと思います＼(^^)／

シナモンが好きな方に本当にオススメ

このレシピの生い立ち

しなしなリンゴを救出したくて＾＾
レシピID : 5625062 公開日 : 19/04/30 更新日 : 19/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年2月23日
初れぽ
写真
♡えだ豆♡
うちにもありました！しなしなりんご。簡単で美味しいデザートに変身！ごちそうさまでした(^o^)
#しなしなりんこが変身！
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( )
3姉妹母ちゃんMin
簡単♪リンゴとシナモンのパウンドケーキ
by 3姉妹母ちゃんMin