低糖質スパゲティーナポリタンの画像

Description

低糖質の生パスタを見つけたので,ウィンナーと野菜いっぱいのナポリタン。粉チーズをたっぷりかけていただきます♪

材料 (2人分)

カルディ 低糖質スパゲティー
2袋
お好みで
ナポリタンソース
1/2本
1/2袋
小1本
1個
1/2個
バター
5g~10g
トマトソース缶
1/2缶
ぬちまーす塩
少々
胡椒
少々
トマトケチャップ
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    低糖質生スパゲッティを4分ほどゆで,ざるにあけておきます。

  2. 2

    ナス,ピーマン,エリンギを5mm幅くらいに切って,しめじを洗っておきます。玉ねぎはスライスします。

  3. 3

    シャウエッセンを2cmくらいにカットし,鍋で炒めます。

  4. 4

    3にバターを入れ,2の野菜を炒めます。野菜がしんなりしたら,トマトソースを入れます。

  5. 5

    トマトソースと野菜がなじんだら,トマトケチャップとぬちまーす塩,胡椒を入れ味を調えます。

  6. 6

    写真

    5に1の低糖質パスタを入れ,さっくりと混ぜ合わせます。パスタ全体にトマトソースが絡んだら出来上がり。

  7. 7

    写真

    パルメザンチーズをたっぷりかけていただきます。

  8. 8

    ナポリタンソースは,野菜のトマト煮を作って,余ったものを使ってもOK.トマトケチャップで味を調えればOKです。

  9. 9

    写真

    【野菜のトマト煮】はこちら↓↓
    https://cookpad.com/recipe/5629598?new=1

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カルディで低糖質の生パスタを見つけたので,味見に,前日の残りの野菜のトマト煮でナポリタンにしました。
パスタ好きには,いま一つ納得のいかないパスタではありましたが,粉チーズをたっぷりかけて,罪悪感なくたっぷり食べられるのは嬉しい。
レシピID : 5629656 公開日 : 19/05/04 更新日 : 19/05/04

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