詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

基本のメンチカツ丼 安っ♪

基本のメンチカツ丼 安っ♪の画像

Description

安くて、ボリュームばっちり！
予想以上の美味しさにハマる給料日前のアイテム♪

材料 （1人分）

メンチカツ
お好み
玉ねぎ
1/4ケ
玉子
1個
●砂糖
小さじ2
●醤油
小さじ2
●みりん
小さじ2
●お酒
小さじ2
●ほんだし
1/2本(4g)
●お水
大さじ5〜6
ご飯
お好み
彩り、海苔など
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    ●を混ぜ合わせ調味料を作る。

  3. 3

    写真

    玉ねぎ1/4をスライスにする。

  4. 4

    写真

    玉子を割り、卵黄を割る。
    かき混ぜないで♪

  5. 5

    写真

    中火で玉ねぎを合わせ調味料で煮る。約3分

  6. 6

    写真

    食べ易く切ったメンチカツを乗せ1分程煮る。

  7. 7

    写真

    玉子を回し入れる。

  8. 8

    写真

    蓋をして弱火にする。
    1分弱煮たら火を止めて1分半蒸す。
    蓋は開けないょ！

  9. 9

    写真

    丼にご飯を盛ってメンチカツとじを乗せる。
    彩りや海苔を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

1.合わせ調味料はお好みで調整して下さい。
(もちろん麺つゆで時短ok！)
2.玉子の半熟具合もお好みで…
3.メンチカツはタイムセールて安売りだったのですが、しなってるのでお家でトースターで5分サクサク感アップ！

このレシピの生い立ち

月末に玉子丼では我慢出来ないけどトンカツは厳しい時作りました。
レシピID : 5630815 公開日 : 19/05/03 更新日 : 19/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ザビたん
基本のメンチカツ丼 安っ♪
by ザビたん