棒々鶏

鶏胸肉を皮を取り除いて下茹でする。1分くらいで一旦取り出しお湯を捨てる。
お湯を替え沸騰してから弱火で20分程度茹でる。

茹で鶏は冷水で締め、水気を拭いてから裂く。冷蔵庫で冷やしておく

きゅうりは細切りする。

合わせたタレをレンジで加熱する。調味料を溶かす気持ちで。

食べるときに食べる分だけ3つを合わせれば完成！