人参と油揚げの炊き込みご飯

Name: 人参と油揚げの炊き込みご飯
Ingredients: お米 2合; 人参 小1本; 油揚げ 1/2枚分; だしの素 小さじ1; しょうゆ 大さじ1.5; 酒 大さじ1

Description

人参の甘さがほんのり。油揚げがあるから冷めても美味しい #薄味 #にんじん消費

ofukuwake

材料

お米

2合

人参

小1本

油揚げ

1/2枚分

だしの素

小さじ1

しょうゆ

大さじ1.5

酒

大さじ1

作り方

1

お米は洗って水に30分ほどつけておきます
2

油揚げは湯通しで余分な油を落とします
＊残った半分は細切りにしてラップに包み冷凍保存。冷凍のまま使えます
3

人参と油揚げをみじん切りにします
4

炊飯器にお米を入れ、調味料を加え、2合の線まで水を入れます
その後に人参と油揚げを加えて軽く混ぜてから炊いてください

コツ・ポイント

人参は洗って皮をむいていません。みじん切りにするので皮ごと食べれます

このレシピの生い立ち

人参が食べたい。炊き込みご飯が食べたい。シンプルに炊きました

レシピID : 5636828 公開日 : 19/05/07 更新日 : 20/12/15

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2021年10月7日

★むさ

具材少なくてシンプルな味付け｡人参がほのかに甘く美味しいです｡どんなメイン料理にも合いますね(^^)

#シンプル #少ない材料で美味しい

2019年5月8日

初れぽ

リープリヒ

2歳の子どもが食べてくれました

作者コメントを見る

わーいo(^▽^)o嬉しい！たくさん、食べてね

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人参と油揚げの炊き込みご飯

Description

材料

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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