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簡単リンクきのこ大量消費で作り置き
作り方
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1
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フライパンに(ウチは直径26cm)買ってきたきのこをじゃんじゃん入れます！山盛りです！まだ火はつけません！！
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2
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山盛りきのこの上にオリーブオイルをかけて火をつけます！ざっとまぜて中火で３分フタをしてしんなりさせましょう！
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3
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フタをあけてめんつゆをかける。だいぶ、きのこが減ります。水分も出てくるのでフタをあけたまましばらく炒めましょう！
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4
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しんなりしたら、かるくコショウをふって出来上がり！！
タッパなどに入れて粗熱をとったら冷蔵庫へ！！
コツ・ポイント
コツはとくにありません！これからの季節は冷やしトマトや冷やし中華にのせたり、素麺の具など美味しいです！味噌汁に入れてもコクがでて美味しいです！
このレシピの生い立ち
野菜が高い季節でもきのこは価格が安定しているので安く手に入ることがあれば大量買いしてよく作ります！
レシピID : 5641012
公開日 : 19/05/10
更新日 : 19/05/10
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