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白菜＆ひき肉の簡単ズボラあんかけ!!

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Description

簡単で美味♡今回野菜なくて具材少なめ。白菜沢山食べられちゃいます！子供達も丼にして沢山食べます✨

材料

白菜
1/4
もやし
半袋
ひき肉（豚バラなどでもＯＫ）
200ｇ
野菜お好みで足しても♡
.
うずらの卵足しても♡
.
〇砂糖
小1
〇醤油
大1
〇酒
大1
〇オイスターソース
大1
〇中華スープの素
大1
〇水
150cc
〇片栗粉
大1~大2

作り方

  1. 1

    〇を混ぜ合わせておきます。
    白菜をザク切りにします。
    フライパンに油を熱しひき肉を6割程度炒め白菜の芯を加え炒めます。

  2. 2

    ※他野菜を加える際は火の通りを考えて加え炒めてください。

  3. 3

    火が通ったら白菜の葉、もやしを加え炒めます。〇をもう1度混ぜ合わせてから加え炒めたら完成♡

  4. 4

    パターン2 水適量、味覇適量、塩胡椒少々で味付けしても美味♡
    味噌ベースも美味♡

  5. 5

    2019.12.21 話題入り♡
    つくれぽ下さった方々ありがとうございます!!

コツ・ポイント

※簡単なので特にありません。
普段から目分量の為味は調整してください♡
※時間ない時など味に飽きた時は調味料を水、味覇、塩胡椒、片栗粉にしてもGood♡
※生姜やにんにくをきかせても美味しいです!!

このレシピの生い立ち

あんかけ封印してたけど子供達も食べてくれるようになったから復活♡
レシピID : 5648236 公開日 : 19/05/14 更新日 : 19/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (26人)
2023年4月10日
写真
まん丸みかリン
鶏ミンチで丼にして食べました。簡単で美味しかったです。
#もやし消費 #白菜消費

つくれぽありがとうございます♡簡単ですよね(^^)美味しそぉ♡♡

2022年10月20日
写真
Yモード
とても美味しかったです！白菜苦手な子どもも、もりもり食べてくれました。簡単で、早く作れて助かりました！
#子どももパクパク #白菜消費

つくれぽありがとうございます♡お！それは良かったです(о´∀`о)簡単なのがいいですよね♪

2022年1月19日
写真
faling_
豚コマで作りましたー！簡単でとても美味しかったです！
#wintermagic

良かったです♡簡単だからいいですよね(*´꒳｀*) つくれぽありがとうございます♡♡

2021年1月27日
写真
徒然ひろにゃ♪
ミンチ少ないかなーと思ったけど野菜と餡でちょうど良く纏りました！家族は丼ですが、糖質制限中の私は豆腐や厚揚げにかけて♪旨かった！
#白菜もやし消費！簡単

つくれぽありがとうございます♡お豆腐にかけてもいいですね♡私はたまに千切りキャベツの上にかけて食べたりしますよ♡

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( )
愉快な3児まま
白菜＆ひき肉の簡単ズボラあんかけ!!
by 愉快な3児まま