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Description

ヘルシーに野菜をたっぷりいれたビーフンです。ご飯のおかずにもなりますよぉ~

材料 (4人分)

200g
100g
10センチ
細切り筍
50g
適当に
半分
1袋
オイスター
大匙3
醤油
好みで
塩コショウ
好みで
にんにく
1かけ

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸騰させたら火を止めてビーフンを5分~8分いれておく。おいたら水切りしておく。野菜と肉は細切りにしておく。にんにくはみじん切りに。ブナピーはいしづきをきり小分けに。

  2. 2

    フライパンに油を少量いれてにんにくを炒めて豚肉を炒める。野菜とブナピーを炒める。しんなりしてきたらビーフンをいれオイスター・醤油・塩コショウで味付けする。

  3. 3

コツ・ポイント

すぐ出来きます。冷蔵庫の余り物でもOK

このレシピの生い立ち

いつもの野菜炒めのつもりが・・ビーフンがお買い得で大量買いで家にたくさんあったので。
レシピID : 564935 公開日 : 08/05/06 更新日 : 08/05/06

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