簡単！カリフラワー☆マリネ☆お弁当にも

Name: 簡単！カリフラワー☆マリネ☆お弁当にも
Ingredients: カリフラワー １株; 《マリネ液》; かんたん酢 約150cc; オリーブ油 大さじ１; みりん 大さじ１/２; 塩コショウ 各少々; マヨネーズ 大さじ１

Description

カリフラワーの食感が美味！
甘酸っぱさがクセになる

酢が入っているので
お弁当にも最適！
大量に作って常備菜としても◎

１株

■ 《マリネ液》

かんたん酢

約150cc

オリーブ油

大さじ１

みりん

大さじ１/２

塩コショウ

各少々

マヨネーズ

大さじ１

カリフラワーのレンジ時間は目安です。ホクホクになるまで、時間は調節して下さい。

酢が飛ばないように
レンジ後、カリフラワーをザルなどに入れて
粗熱を取るのがコツです。

酢が苦手な人は酢を減らして水を足すといいです。

半年ほどハマっているレシピです。
見た目はシンプルだけど、病みつきなります♪

レシピID : 5653452 公開日 : 19/05/18 更新日 : 19/05/19

1件 (1人)

2021年2月9日

初れぽ

分量参考にカレーマリネにしました。みりん入れるとまろやか♡