＊鶏胸肉ののりマヨ炒め＊

鶏胸肉の全体フォーク刺して一口大のそぎ切りにし酒を加えてよく揉む。片栗粉を加えてよく混ぜる。

フライパンにマヨネーズの細い絞り口から渦巻状の絞り出す。

１の鶏胸肉を並べてから中火にかける。
焦げ目が付いたら裏返す。

４を裏返してさらにフライパンを揺すって出来上がり。