簡単◎ほうれん草の白和えの画像

Description

意外と簡単に出来る家庭料理の定番レシピ♫
彼氏に作ってあげるとポイント高めな料理ですよ!

材料

1/2丁
2本
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1.5
★味噌
大さじ1/2
★白だし
大さじ1/2
★すりごま
大さじ3

作り方

  1. 1

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    豆腐はキッチンペーパーに包んで、上からおもしをのせて水切りしておく。(30分ぐらい)

  2. 2

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    にんじんは千切りにして、鍋にお湯を入れてにんじんとほうれん草を茹でておく。(2分程度)

  3. 3

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    ★の調味料と豆腐をボールに入れる。
    豆腐はスプーンの裏などで良く潰す。

  4. 4

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    ③ににんじんとほうれん草を入れて全体をよく和える
    スライスしたちくわも追加。

  5. 5

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    器に盛り付けて完成♫

コツ・ポイント

スプーンで潰せるように絹ごし豆腐を使いました。もちろん木綿豆腐でも作れますよ♫

このレシピの生い立ち

豆腐が余ったので作りました。
レシピID : 5656032 公開日 : 19/05/19 更新日 : 19/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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hirokky56
椎茸をプラスして。 とても簡単においしくできました。
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ポチュポチュの実
木綿豆腐、ちくわ無しで作りました!おいしい!!また作ります♡
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たぼーん
簡単に美味しくできました(^o^)初めて作りました。また作ります

美味しそうに出来てますね♫また作って下さいね!

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sayaka382
初めて上手に出来ました!ちくわ入れ忘れましたが美味しいです!

美味しそうに出来てますね♫また作って下さいね!